En este mercado intervienen cooperativas y asociaciones constituidas por alumnado de Educación Primaria, Educación Secundaria y Educación Especial que están participando en los proyectos educativos Jóvenes Emprendedores Sociales (JES), Empresa en Mi Escuela (EME), Empresa Joven Europea (EJE), así como los Centros de Apoyo a la Integración (CAI) que forman parte del proyecto Una Empresa en mi Centro (EMC). A las 10.30 horas la alcaldesa visitará al mercado y a sus participantes.